烤花捲製作方法是什麼 烤花捲製作方法

1、食材：麵粉500克、酵母粉2克、麻油2勺、白芝麻1小碗。

2、麵粉加酵母粉和適量水和成麵糰餳發至2倍大小。

3、發麵團面板上排氣擀成大圓片。

4、抹上麻油，捲起來，切段。

5、放烤盤裡。

6、表面刷水，粘上芝麻。

7、放入提前預熱的烤箱。

8、上下火200度烤25分鐘即可，烤花捲就做完了。