懶人版青團

這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。

材料

糯米粉：150克; 糯米粉: 30克;澄粉: 25克;豆沙: 適量;艾草粉: 10克; 白砂糖：10克;

懶人版青團的做法

糯米粉、粘米粉、澄粉三種粉類攪拌均勻

用150克熱水浸泡艾草粉，等水變溫後，加入砂糖攪拌，然後分多次一點點加入糯米粉中，揉成柔軟的麵糰

取70克每份麵糰，壓扁，包入適量豆沙餡，團起

蒸鍋裡水燒開，然後把糰子放入籠屜裡蒸熟即可

這是生胚的樣子，是不是和用草汁做的一模一樣呢