竹汁酒是怎麼製作出來的

1、把酒漿注入活竹空心內，在竹子裡醞釀，竹汁逐漸被吸收溶於酒中，通過幾年時間就形成了竹汁酒。

2、不是所有的竹子都適合種竹酒，竹筒酒對楠竹的選擇要求是質密肉厚，在海撥高、多雨多霧、空氣溼潤環境，無工業及生活汙染的環境中生長；竹身太粗太細都不行，每根竹子最多能種三瓶竹酒。