雞蛋是否可以冰箱冷凍儲存 家常美食 關注:1.37W次 1、雞蛋不能冷凍儲存。2、雞蛋只能放冰箱的冷藏室,不可以冷凍,因為冷凍會使蛋白質發生變化且蛋黃易凝固。3、雞蛋最適當的儲存溫度為5℃-7℃,而冷凍室的溫度在-4℃-24℃,這樣的低溫,雞蛋的殼可能會凍裂。4、夏季儲存雞蛋應冷藏,但買回來的雞蛋不能直接放進冰箱,要用食品袋或保鮮盒密封好再放進冰箱。 標籤: 儲存 冰箱 冷凍 雞蛋 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://shqsg.com/jiachang/4lmx9z.html