牛肉麵家常做法

1、食材：洋蔥50g、牛肉100g、麵條適量、醬油適量、五香粉適量、蔥適量、姜適量、青菜適量。

2、首先需要把蔥切末，姜切絲，牛肉切絲，把麵條下入沸水中，待麵條煮熟後撈出。

3、然後起鍋燒油，放入牛肉絲、蔥末、薑絲、醬油，倒入適量清水。

4、然後再放入適量的五香粉、老抽、鹽、雞精、味精、胡椒粉，攪拌均勻倒入麵條中。

5、最後再放入青菜即可，牛肉麵就做好了。