滷蘿蔔乾是怎麼做 家常美食 關注:2.38W次 1、材料:蘿蔔適量。 2、先將蘿蔔清洗乾淨,並切成一條條細長的蘿蔔絲。 3、準備好一個乾淨的罈子,往裡面放一層蘿蔔絲,再鋪一層食鹽,如此反覆。 4、每天將罈子倒過來兩次,兩天後將水分過濾掉。 5、將蘿蔔絲撈出來晾晒,時常翻動,至4到5成干時即可。 6、將蘿蔔絲放回壇中,加五香粉,拌勻,蓋蓋,於陰涼處放置4到5天,即可食用。 標籤: 蘿蔔乾 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://shqsg.com/jiachang/4vogr5.html