清蒸小龍蝦的烹飪技巧分享
- 家常美食
- 關注:2.44W次
1、用料:
小龍蝦10只、蒜泥1勺、幹辣椒2個、蠔油1勺、生抽1勺、香醋2勺、麻油半勺、糖半勺、小米椒1個、香菜適量、薑絲適量、蔥花適量。
2、做法:
(1)小龍蝦清洗乾淨。
(2)薑片放底部水開大火蒸15分鐘即可。
(3)幹辣椒、蒜泥放碗底熱油淋。
(4)再加入蠔油、生抽、粗、糖、麻油備用。
(5)調料盤放薑絲、香草、蔥花再淋上調好的汁。
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://shqsg.com/jiachang/4xlzx5.html