荷包蛋煮不會爛的方法 荷包蛋怎麼煮不會爛
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1、首先需要在鍋裡煮大約兩碗的清水。
2、往一個乾淨的撈勺裡滴加少量的色拉油,搖晃均勻,為的就是防止雞蛋粘在勺子上。
3、在撈勺裡打上一個雞蛋,等鍋裡的水開之後,將勺子浸入鍋中。
4、然後雞蛋很快就凝固了,在勺子中並沒有散開。
5、晃動勺子,或者用筷子輕輕撥一下,雞蛋就滑落到鍋中了,這樣完整的荷包蛋就做好了。
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荷包蛋
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