柏子仁粥的做法介紹

1、主料：粳米100克。

2、輔料：柏子仁25克。

3、調料：蜂蜜15克。

4、粳米淘洗乾淨，用冷水浸泡半小時，撈出，瀝乾水分。

5、將柏子仁揀淨，拍碎。

6、取鍋放入冷水、粳米、柏子仁，先用旺火煮沸。

7、再改用小火熬煮至粥成，調入蜂蜜攪勻，再沸即可。