煮熟的黃豆怎麼做好吃 熟黃豆怎麼做的

豬蹄燉黃豆的做法：

1、豬蹄剁成塊,清洗乾淨;鍋裡放水,加入豬蹄煮開,翻動豬蹄,兩分鐘後關火,再次用水沖洗。

2、鍋裡放一點油，加入一些冰糖翻炒到溶化後改小火；放入豬蹄翻炒幾下。

3、加入料酒、生抽和老抽繼續翻炒。

4、把已經上色的豬蹄倒入高壓鍋；加入薑片和提前浸泡好的1碗黃豆。

5、加水沒過食材，大火煮開高壓鍋發出撲哧聲改中小火25分鐘即可。