用電飯鍋煮板栗要煮怎麼煮

1、如果是電高壓鍋煮栗子，需要20分鐘左右，如果是普通的電飯煲就要40到50分鐘左右。

2、在煮之前將栗子殼剪成十字形，這樣可以防止栗子爆開嚴重，如果是乾的栗子則需要用水浸泡兩小時後再煮，這樣可以減少烹飪時間。

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1、板栗用電飯鍋要煮25-30分鐘。

2、使用電飯鍋煮板栗，煮好以後，可以燜5分鐘再吃，口感會更好。板栗在煮之前，需要放在水中浸泡，沖洗乾淨，用剪刀剪一個小口，這樣便於板內入味和成熟。喜歡吃甜口的板栗，可以在煮的過程中新增適量的白糖。板栗煮好後，需要儘快食用，不宜放置過久。

用電飯鍋怎樣煮毛栗子

電飯鍋煮毛栗子的方法如下：

準備材料：板栗、白糖、冷水

製作步驟：   

1、板栗洗乾淨備用

2、洗淨的板栗用刀劃一道口子

3、劃好口子的板栗放入電飯鍋中，加入適量白糖，喜歡甜一點的就多放點白糖

4、加入沒過板栗的冷水，按下煮飯鍵即可

5、跳閘後燜五分鐘左右在開啟鍋蓋，鍋底的糖可以裹在板栗上，就像拔絲一樣，趁熱吃即可

6、成品圖

電飯煲怎麼做栗子

家常電飯鍋煮板栗

1.市場買回板栗後，用清水洗淨。並在板栗殼的任意位置用刀劃一道口子，不用太深，任意就好。

2.將洗乾淨的板栗放入電飯鍋中，並往內新增清水至板栗齊平高度。

3.放入白糖，稍微攪拌下，儘量使白糖融化。白糖根據個人口味可以增減。

4.按下電飯鍋煮飯鍵。讓電飯鍋幫你完成煮的工作吧，您可以休息下或者去幹別的事情了。

5.等電飯鍋煮飯鍵跳至保溫鍵狀態後，再悶5分鐘就可以出鍋了。出鍋前將鍋內板栗攪拌下，儘量使每顆板栗都能裹上糖漿。

用電飯鍋怎樣煮毛栗子

電飯鍋煮毛栗子的方法如下：

準備材料：板栗、白糖、冷水

製作步驟：   

1、板栗洗乾淨備用

2、洗淨的板栗用刀劃一道口子

3、劃好口子的板栗放入電飯鍋中，加入適量白糖，喜歡甜一點的就多放點白糖

4、加入沒過板栗的冷水，按下煮飯鍵即可

5、跳閘後燜五分鐘左右在開啟鍋蓋，鍋底的糖可以裹在板栗上，就像拔絲一樣，趁熱吃即可

6、成品圖

電飯鍋怎麼煮栗子

1、把每一個板栗都用刀開個口，至於什麼形狀隨便大家。只要它能透氣就行!

2、開完口的板栗稍微清洗一下，倒入電飯鍋裡，並往裡面加水。加水的高度至板栗齊平或者稍微少一丟丟，不要擔心蒸發不了。

3、滴入一點植物油，滴入的量在小孩的一湯勺。然後加入五湯勺白砂糖，喜歡甜一點可以再加。反正吃的時候只有板栗殼有甜味。

4、把板栗攪拌一下，按下煮飯鍵。等煮飯鍵彈起來保溫五分鐘，揭開蓋子再攪拌一下板栗，使鍋底的糖能粘在每顆板栗上就OK了。

5、炒板栗時，鍋裡的圓砂和糖在高溫下發生反應，會形成焦糖，時間長了以後會變成黑色。這種焦糖裡含有一定的有害成分，是不宜食用的，開口板栗容易粘到這些黑焦糖。炒板栗時，鍋裡的黑砂一般都會使用很長時間，開口板栗容易黏到這些黑焦糖。

板栗的功效與作用

1、板栗中所含的豐富的不飽和脂肪酸和維生素、礦物質，能防治高血壓病、冠心病、動脈硬化、骨質疏等疾病，是抗衰老、延年益壽的滋補佳品。

2、板栗含有核黃素，常吃板栗對日久難愈的小兒口舌生瘡和口腔潰瘍有益。

3、板栗是碳水化合物含量較高的乾果品種，能供給人體較多的熱能，並能幫助脂肪代謝，具有益氣健脾，厚補胃腸的作用。

4、板栗含有豐富的維生素C，能夠維持牙齒、骨骼、血管肌肉的正常功用，可以預防和治療骨質疏鬆，腰腿痠軟，筋骨疼痛、乏力等，延緩人體衰老，是老年人理想的保健果品。

5、味甘，性溫，入脾、胃、腎經。養胃健脾，補腎強筋，活血止血。主治脾胃虛弱、反胃、洩瀉、體虛腰痠腿軟、吐血、衄血、便血、金瘡、折傷腫痛、瘰癧腫毒。

6、板栗對人體的滋補功能，可與人蔘、黃芪、當歸等媲美，對腎虛有良好的療效，故又稱為“腎之果”，特別是老年腎虛、大便溏瀉者更為適宜，經常食用能強身愈病。

電飯鍋怎樣做板栗

電飯鍋應該是每家每戶都普遍存在的一個家用電器，而隨著電飯鍋的發明極大節省人們的做飯時間。並且電飯鍋也在不斷優化，電飯鍋不僅可以拿來做米飯還可以拿來做蛋糕等。大部分人家裡的電飯鍋都應該是高壓電飯鍋，往往在做一些不容易煮爛的食物也可以使用到電飯鍋。做板栗的時候使用電飯鍋的製作方法是怎樣的?

一、電飯煲做板栗的方法

1、材料：栗子，鹽

2、製作過程：

(1)買來的栗子洗乾淨;看不一樣的栗子，圓圓的栗子上面打上“十”自行的，扁的栗子上面只要切一到就OK了。(容易剝也容易熟)

(2)鍋內放入栗子後再加入半勺鹽，倒入水沒過栗子即可(放鹽是使栗子吃的時候更香);煮到水燒開後，按到保溫鍵，再燜會即可撈出剝皮。

小貼士：栗子的營養成分豐富，但不論是生栗子還是熟栗子，它們含的蛋白質、脂肪和各種維生素都不高，其主要成分是糖類(即碳水化合物)。栗子產生的能量較高，只是因鮮生栗子含的水分較多而致各種營養成分比干栗子和熟栗子相對少一些而已。由於栗子所含的糖類不低，因此，在吃栗子進補的時候，要避免吃得太多，尤其是糖尿病人，以免影響血糖的穩定。

吃栗子要細細嚼碎，至口感無渣成為漿液時，一點一點嚥下去才能起到保健效果。

二、快速去掉板栗皮的方法

1.熱水浸泡法：生栗子洗淨後放入器皿中，加精鹽少許，用滾沸的開水浸沒，蓋鍋蓋。5分鐘後，取出栗子切開，內皮即隨栗子殼一起脫落。

2.冰箱冷凍法：栗子煮熟冷卻後，放入冰箱內冷凍兩小時，這樣剝起來既快，栗子肉又完整。

3.微波爐加熱法：將買來的生栗子，用剪刀把外殼剪開，放在微波爐中高溫加熱30秒，內皮和慄肉即會自動脫離。用此方法去內皮前，一定要將其外殼剪開，否則可能會引起微波爐故障。

4.熱脹冷縮法：剝出栗子的外殼後，將栗子放入沸水中煮3--5分鐘，撈出後立即放入冷水中浸泡3--5分鐘。

5.日光曝晒法：將生栗子放置在陽光下暴晒一天，栗子殼即會開裂，這時無論生剝還是煮熟後剝，都很容易剝去栗子的外殼和內皮。但準備儲存的栗子不能晒，因為晒後的栗子不能長期儲存。

6.筷子攪拌法：先將栗子一切兩瓣，去殼後放入盆內，加開水浸泡一會兒後，用筷子攪拌，栗子的皮就會與慄肉脫離。

板栗用電飯鍋怎麼煮

製作方法：

第一步就是處理栗子。我們首先把買回的栗子，全部都清洗乾淨，尤其是栗子的表面要清理乾淨。然後我們在每一個栗子的表面都用刀子劃出一道口子，也可以畫出一個十字。這樣做可以讓栗子更加的入味，口感更加軟糯。

第二步就是往裡面加入輔料。我們首先往裡面加入一些冰糖。如果你喜歡其他的口味也可以放入紅糖，根據自己的口味決定。然後我們往電飯鍋裡滴入一些油，不需要太多。再往裡面加入適量的清水，剛剛淹沒栗子就可以。第三步就是進行燜鍋。我們使用做米飯的按鍵，然後就讓電飯鍋自己執行。在這個過程中，不要暫停，也不要開啟鍋蓋。在使用電飯鍋煮好之後，不要開啟鍋蓋，再燜10到20分鐘左右，這樣可以讓栗子的口感更加的香軟。

小貼士：1、自己在家裡做糖炒栗子使用的電飯鍋，最好是帶有壓力功能的電飯鍋。這樣可以讓栗子的口感吃起來更加的軟糯。2、大個的栗子不容易熟透，大家可以通過改刀和增加燜煮的時間來把栗子煮熟。

電飯鍋怎麼煮板栗

1 將板栗倒入盆裡

2 將板栗用水洗淨

3 將板栗倒入高壓鍋裡

4 將白糖放入

5 將高壓鍋蓋上煮15分鐘

小貼士編輯

用高壓鍋煮板栗不但外殼容易剝，而且也節省煮的時間。板栗煮好了關火，等鍋裡的氣體放沒了再把高壓鍋開啟，否則會崩傷。

1. 栗子清洗乾淨，用廚房剪刀剪個小口

2. 放入電飯鍋，加水剛剛沒過栗子就好，然後按下煮飯鍵

3. 第一次跳到保溫後悶十分鐘。這時就熟了，如果還想要幹一點，開啟鍋蓋晃動一下，再按下煮飯鍵，等再跳起來就好了

1.將栗子去殼。

2.栗子去殼不易過早，去殼的栗子很容易氧化發黑。右邊就是隔夜撥的栗子，發黑了。左邊就是當場撥的。如果用1的方法去殼，會很容易，很快~~

3.去殼後的栗子 水，煮沸。

4.加細砂糖和香草豆莢（我用的是現成的做香草糖裡的香草豆莢）用木勺輕輕拌勻後煮沸。

5.煮沸後，離火冷卻1小時。如此反覆操作3次。（在此期間不用攪拌，以免糖煮栗子不完整過爛）

6.取出栗子和香草豆莢。

7.將糖漿汁熬煮蒸發約1/3的量。

8.再將6取出的栗子和香草豆莢放入鍋中，繼續煮至沸騰。

9.冷卻後，連同汁水一起倒入碗中儲存。

10.冷藏儲存的話，最好是將汁水沒過栗子，這樣糖煮栗子就不易收幹。(冷凍的話可儲存時

1. 把栗子上的絨毛洗乾淨

2. 放入電壓力鍋內膽，加水，沒過栗子即可

3. 按“豆蹄筋”模式

4. 電壓力鍋放氣後拿出即可食用

用電飯鍋做板栗怎麼做

1.把每一個板栗都用刀開個口，至於什麼形狀隨便大家。只要它能透氣就行！

2.開完口的板栗稍微清洗一下，倒入電飯鍋裡，並往裡面加水。加水的高度至板栗齊平或者稍微少一丟丟，不要擔心蒸發不了。

3.滴入一點植物油，滴入的量在小孩的一湯勺。然後加入五湯勺白砂糖，喜歡甜一點可以再加。反正吃的時候只有板栗殼有甜味。

4.把板栗攪拌一下，按下煮飯鍵，就去忙你的吧。等煮飯鍵彈起來保溫五分鐘，揭開蓋子再攪拌一下板栗，使鍋底的糖能粘在每顆板栗上就OK了。倒在碗裡開始吃吧。我每次都是先殼子的糖再剝開吃。如果不想那麼沾手，不放油和糖就行了，其他步驟一樣，個人感覺味道稍差。

1. 栗子清洗乾淨，用廚房剪刀剪個小口

2. 放入電飯鍋，加水剛剛沒過栗子就好，然後按下煮飯鍵

3. 第一次跳到保溫後悶十分鐘。這時就熟了，如果還想要幹一點，開啟鍋蓋晃動一下，再按下煮飯鍵，等再跳起來就好了

.栗子洗淨，多洗幾遍，拿刀從中間切開，小心手

2.切好的栗子

3.冰糖，分量和栗子對比一下，適量酌情新增喲

4.冰糖放進去，加水正好沒過栗子，水可多加或者少加一丟丟。

5.電飯煲按煮飯鍵，就可以做別的事情咯，做好之後自動會到保溫檔，燜五分鐘。我大概用了一個小時。冰糖放多了會有糖稀，攪一攪拌一拌，甜甜的很好吃。不喜歡吃糖的不放也好吃喲

栗子怎麼用電飯鍋做

板栗味甘，性溫；歸腎、脾、胃經。每100克板栗中含有約25毫克維生素C，比番茄的維生素C含量還要多。另外，其維生素B1、B2、胡蘿蔔素的含量較一般乾果都高。板栗所含的礦物質也很全面，比普通水果高得多。板栗富含膳食纖維，每100克板栗可食部分平均為1.4克。米、面等一般糧食的膳食纖維在0.5克以內，板栗的膳食纖維含量毫不遜色於蔬果。

工具/原料

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生板栗 (1000g)

白糖 100g

水 若干

方法/步驟

1/5 分步閱讀

市場買回板栗後，用清水洗淨。並在板栗殼的任意位置用刀劃一道口子，不用太深，任意就好。

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將洗乾淨的板栗放入電飯鍋中，並往內新增清水至板栗齊平高度。

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放入白糖，稍微攪拌下，儘量使白糖融化。白糖根據個人口味可以增減。

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按下電飯鍋煮飯鍵。讓電飯鍋幫你完成煮的工作吧，您可以休息下或者去幹別的事情了。

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等電飯鍋煮飯鍵跳至保溫鍵狀態後，再悶5分鐘就可以出鍋了。出鍋前將鍋內板栗攪拌下，儘量使每顆板栗都能裹上糖漿。

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注意事項

板栗殼上用刀劃一道口子，板栗會更入味，吃的時候也容易剝。

水不要太多，不超過板栗高度，甚至稍微低於板栗高度為宜。

美食

電飯鍋怎麼煮板栗好吃又簡單

1.把板栗洗乾淨瀝乾水分

2.用小刀在板栗上面劃十字口

3.在電飯鍋底部用油刷刷一層油，倒入少許蜂蜜

4.倒入劃好十字刀的板栗並拿起鍋顛幾下，使蜂蜜和油均勻的裹住每顆板栗

5.加水沒過板栗，按下電飯鍋煮飯鍵就可以了，等到時間後可以再多悶5分鐘。