蒸茄子的家常做法竅門 家常美食 關注:8.22K次 1、主料:茄子4個。2、輔料:蒜4瓣、米醋適量、生抽適量、香油少許。3、做法:(1)茄子洗淨,切成十字刀,擺放在蒸盤上。(2)用蒸蔬菜的功能,蒸十分鐘。(3)大蒜搗成泥,加入生抽、米醋、香油。(4)攪勻後靜置15分鐘左右,讓蒜味散發出來。(5)蒸熟的茄子撕成長條,放入大碗中,倒入調勻的蒜泥汁即可。 標籤: 茄子 家常 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://shqsg.com/jiachang/5m3ey9.html