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炒年糕怎麼炒才入味 炒年糕做法

炒年糕做法 炒年糕怎麼炒才入味

1、材料:年糕1袋,韓國辣椒醬1大匙,番茄醬1小匙,大喜大牛肉粉0.5小匙,雞肉火腿腸1個,甜不辣魚糕1包。

2、甜不辣魚糕切小片,雞肉火腿腸剪成魷魚和螃蟹花造型。

3、蔥切段;年糕下水煮。

4、年糕熟透以後,開小火,倒入雞肉火腿腸;

5、在加入甜不辣煮至水開,放入適量辣椒醬;

6、顏色均需後加入番茄醬。

7、一直煮到湯汁收開濃稠為止,加入大喜大牛肉粉一勺,蔥段翻炒均勻起鍋即可。

標籤: 入味 炒年糕
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