炒年糕怎麼炒才入味 炒年糕做法
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1、材料:年糕1袋,韓國辣椒醬1大匙,番茄醬1小匙,大喜大牛肉粉0.5小匙,雞肉火腿腸1個,甜不辣魚糕1包。
2、甜不辣魚糕切小片,雞肉火腿腸剪成魷魚和螃蟹花造型。
3、蔥切段;年糕下水煮。
4、年糕熟透以後,開小火,倒入雞肉火腿腸;
5、在加入甜不辣煮至水開,放入適量辣椒醬;
6、顏色均需後加入番茄醬。
7、一直煮到湯汁收開濃稠為止,加入大喜大牛肉粉一勺,蔥段翻炒均勻起鍋即可。
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