熟芝麻可以直接吃嗎 熟芝麻能不能直接食用

1、熟芝麻可以直接吃，直接吃的情況下有利於營養成分的吸收，在吃的時候也可以搭配其他食物，製作成各種美食，但是應避免過量食用，以免危害身體健康。

2、熟芝麻含有大量的蛋白質和脂肪，且維生素A、維生素E、卵磷脂含量也比較豐富，還富含鈣、鐵、鉻等礦物質。因此熟芝麻的營養元素比較豐富，適量食用對人體有益。芝麻在炒熟之後的味道比較香，大部分人群在聞到這種香味後會變得比較有食慾。熟芝麻直接吃的情況下，並不會破壞其中的營養成分，而且有利於營養成分的吸收。熟芝麻也可以搭配其它食物製作成的各種美食，比如在製作燒餅的過程中，可以撒一些熟芝麻，能夠使燒餅的口感變得更好。

3、雖然熟芝麻營養成分豐富，但所含的油脂也比較多，因此要儘量避免過量攝入，否則會導致血液中的甘油三酯和膽固醇升高，會影響到體重的控制，不利於減肥。