醬鴨肉過夜能否吃

1、過夜的鴨肉是可以吃的。

2、鴨肉不放入冰箱中的話，第二天能不能食用需要看其是否有沒有變質，若是沒有變質的話其是可以食用的。鴨脖其中的蛋白質含量很高，並且含有大量的鹽分和糖分，是非常利於細菌等微生物繁殖生長的，不放入冰箱中儲存的話，是非常容易出現變質的。