醃製烤肉的方法 怎麼醃製烤肉

1、首先把豬肉洗淨後切片，梨洗淨後去皮切塊，姜切成絲，蔥蒜等調料切碎。

2、然後把蔥、姜、蒜、梨、洋蔥等食材放入肉中充分攪拌，使豬肉變得更加鮮嫩、爽滑。

3、最後在肉中放入鹽、黑胡椒等調料攪拌均勻即可。