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五香蛋怎麼煮好吃

五香蛋怎麼煮好吃

1、原料:雞蛋、花椒、大茴、香葉、白芷、鹽、生抽、老抽、桂皮。

2、雞蛋洗淨,涼水放鍋中煮10分鐘。

3、煮好的雞蛋。

4、用砸蒜的木錘把雞蛋皮敲碎。

5、放入生抽、老抽、花椒、大茴、桂皮、香葉、白芷、鹽蓋上鍋蓋小火煮30分鐘。

6、煮好後,把雞蛋撈到碗裡,用原湯泡起來。

7、放的料越多,雞蛋的味道越濃。

8、剝開像松花蛋一樣漂亮

標籤: 好吃 五香
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