白灼冰草怎麼做

1、主料：非洲冰草300克、油2勺、醬油1勺、蠔油1勺、涼白開2勺。

2、冰草加入一勺麵粉，浸泡五分鐘，清洗乾淨。

3、準備醬汁，蠔油，醬油，加入涼白開調勻。

4、鍋裡燒水，水開後加入冰草灼8秒鐘快速撈起。

5、鍋裡熱油，油放溫後淋在冰草上。