山雞如何做好吃營養 家常美食 關注:3.12W次 1、原料:野雞1只,薑片適量,鹽適量,大料適量,蔥適量,香葉適量。 2、將剁好的雞塊開水煮一會,其實是燙一下,時間要短。 3、鍋中倒油,油熱到三成時放適量的糖,放入野雞塊翻炒至上色均勻。 4、大火炒至野雞塊脫水,發乾時,清出餘油,留適量的油,調中小火,放入薑片,鹽,放大料,香葉,繼續翻炒炒至進味粘鍋時,放蔥,翻炒均勻後出鍋。 標籤: 營養 山雞 好吃 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://shqsg.com/jiachang/6ozpr1.html