肘子塊煮多久熟透

1、肘子塊如果用砂鍋來燉煮的話,一般需要兩個半小時到三個小時左右的時間才可以把肘子燉的非常的軟。

2、但如果是用高壓鍋來燉煮的話,那麼就可以節約時間,一般40分鐘到一個小時左右就可以了。

3、而用鐵鍋燉肘子的話,時間則更長,需要三個半小時左右。當然這個時間也是根據肘子的大小以及火力的大小來決定的,燉煮的時候可以隨時觀察,根據肘子的軟爛程度來控制燉煮的時間以及火力的大小。