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綠豆需要煮多久熟透 綠豆需要煮多久才熟透

綠豆需要煮多久才熟透 綠豆需要煮多久熟透

1、大概煮1個小時左右就好,如果有高壓鍋,先把綠豆壓一下,20分鐘就行了,高壓鍋上氣以後關火,等高壓鍋放氣之後再把鍋子開啟,不然容易燙傷,這樣綠豆就很容易爛,一般煮20分鐘就可以開花了。

2、綠豆是常用來清熱解毒、消暑解渴的食物之一。就營養成分來說,它含有豐富的蛋白質、碳水化合物、B族維生素、鈣、磷、鐵、澱粉酶、氧化酶等。

標籤: 綠豆 熟透
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