蘿蔔燜肉如何做 蘿蔔燜肉怎麼做

1、材料：五花肉、蘿蔔、油醬、油、生抽、蔥、姜、香葉、草果、桂皮、冰糖、八角

2、蘿蔔去皮切塊。

3、五花肉切麻將塊。

4、鍋裡放油燒至5成熱，下入冰糖小火炒糖色。

5、將五花肉放入翻炒上色。

6、放醬油、生抽及所有香料入鍋加水煮一會兒。

7、蘿蔔放入，燜10分鐘。

8、撒上蔥花即可。