新鮮姬松茸的做法

1、主料：新鮮姬松茸360克、大辣子50克 青椒20克、鹽適量、澱粉1小匙、素味精微量。

2、根據人數準備好適量的蔬菜。

3、新鮮姬松茸切好。

4、姬松茸焯水，之後撈起備用。

5、1小匙澱粉，少許素味精，加入清水，拌勻備用。

6、1湯匙油翻炒辣椒，之後加入姬松茸翻炒。

7、倒入調製好的澱粉水，拌勻就可以起鍋了。