教你海兔子家常做法 海兔子家常做法

1、原料：海兔子、蔥、姜、蒜、醬油、蠔油、魚露、雞精、辣椒醬。

2、洗淨後的海兔子下鍋焯水。

3、準備好配料：蔥薑蒜、醬油、蠔油。

4、起鍋燒油放姜和蒜。

5、倒入海兔子翻炒爆香後倒入魚露。

6、放一勺辣椒醬。

7、放入醬油和蠔油提鮮，大火燜3分鐘。

8、最後放點蔥和香菜，就可以出鍋了。