如何做肉丸

1、用一個大碗，把所有的材料都混合在一起。2、用手把肉餡搓成一個個小球。3、放入煎鍋中，中火加熱五到七分鐘。4、和各種麵食搭配食用，比如義大利麵、米飯或者烤土豆。肉丸是許多菜的主料。無論是不是和義大利麵一起吃，肉丸都十分美味。製作肉丸十分簡單，尤其是按照下面所說的方法制作。

1、用一個大碗，把所有的材料都混合在一起。

2、用手把肉餡搓成一個個小球。

3、放入煎鍋中，中火加熱五到七分鐘。或者，放在微波爐中的烤架上，選擇"350F"檔位加熱二十到三十分鐘。

4、和各種麵食搭配食用，比如義大利麵、米飯或者烤土豆。

小提示

用雞肉或者羊肉代替牛肉製作肉丸，它們的脂肪少因此更健康。

加入義大利麵包屑使你的肉丸別有一番風味。

警告

用微波爐加熱時要小心。

素材1磅碎牛肉

1個雞蛋

1量杯麵包屑

半量杯磨碎的帕爾馬乾酪

1包洋蔥湯粉