大面積紅尖椒的晾晒方法
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1、一般辣椒要等自然變紅的時候才採摘下來晒乾。通常就是平鋪在乾燥的地面或網上、報紙等,直接在太陽下暴晒。暴晒期間還需經常翻動,使其受熱均勻。
2、利用烘乾機烘乾烘乾機不僅可以快速烘乾辣椒,還可根據辣椒的含水程度及熱敏性配合網帶速度的調節,使辣椒在不改變色、香、味的質量要求下,依然保持原有的品質。
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1、一般辣椒要等自然變紅的時候才採摘下來晒乾。通常就是平鋪在乾燥的地面或網上、報紙等,直接在太陽下暴晒。暴晒期間還需經常翻動,使其受熱均勻。
2、利用烘乾機烘乾烘乾機不僅可以快速烘乾辣椒,還可根據辣椒的含水程度及熱敏性配合網帶速度的調節,使辣椒在不改變色、香、味的質量要求下,依然保持原有的品質。