蝦滑嫩滑做法教程 蝦滑怎麼做嫩滑 家常美食 關注:3.12W次 1、原料:蝦。2、輔料:肉、魚類等。3、青蝦仁打碎,加入微量的澱粉、蛋清等,然後摔打、攪拌。4、蝦滑隨著澳門豆撈的為大家所熟悉,各類火鍋店都已經採用了蝦滑作為主打美食。5、蝦滑的做法是把蝦去殼,通過上千次的摔打,使肉具有粘性,讓其保持原有的營養成分,又具有了爽脆的口感。 標籤: 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://shqsg.com/jiachang/e35xw2.html