青島涼粉怎麼燒才好吃

1、材料：涼粉適量、肉絲適量。

2、將豌豆涼粉切成條狀。

3、鍋內倒油後放入蔥花爆香，加入肉絲快炒後放少許老抽。

4、加入紅椒乾和青椒稍炒下，把切好的涼粉塊放入。

5、一兩分鐘後放入食鹽出鍋即可。