酸蘿蔔是鹼性食物還是酸性食物 酸蘿蔔屬於 鹼性食物還是酸性食物

1、酸蘿蔔是酸性食物。因為酸蘿蔔是一種醃製的食物，經過發酵，含有很多乳酸。

2、白蘿蔔本身是鹼性食物。因為在白蘿蔔當中含有非常豐富的礦物質元素，比如說納元素，鉀元素，鈣元素和磷元素等，而這些營養元素經過我們腸胃道的消化之後，得出來的產物一般是偏向於鹼性的，所以說白蘿蔔是一種鹼性的食物。