蔬菜和什麼吃有營養

1、清炒：將蔬菜洗乾淨切成小段，鍋中油熱加入適量肉片、生抽、十三香、蔬菜炒至軟爛加入鹽雞精即可，經常吃可以補充微量元素和補充維生素。

2、熬粥：將蔬菜洗淨切小段，鍋中水開放蔬菜，碗中麵粉加涼水攪拌均勻倒入鍋中煮沸即可，經常喝有敗火、提高免疫力的功效。