營養蔬菜餅

這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。

材料

胡蘿蔔：適量;黃瓜：適量; 雞蛋: 2個;澱粉: 適量; 色拉油：適量;食鹽：4克;雞精：2克;

營養蔬菜餅的做法

胡蘿蔔和黃瓜擦成絲

雞蛋2個加點水澱粉攪成蛋糊

將胡蘿蔔和黃瓜絲放入，加點鹽和雞精攪勻

倒入麵糊中火慢煎

凝固後翻面繼續煎另一面

兩面全煎熟後即可盛出享用