家常生煎豬梅花肉怎麼做
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梅花肉洗淨切厚片,洋蔥切末、蒜切末,將調味料倒入碗中拌勻,放梅花肉拌勻後醃製30分鐘,油溫燒至6成熱,放梅花肉煎制,一面變色後就翻另外一面繼續煎,大概翻3-4次就煎好了。
家常生煎豬梅花肉怎麼做
食材:
梅花肉1塊,洋蔥半個,大蒜3瓣
生煎豬梅花肉的做法:
1.梅花肉洗淨,切1釐米左右的厚片,洋蔥切末、蒜切末。
2.將所有的調味料倒入一個大碗中拌勻,放入梅花肉充分攪拌均勻後醃製30分鐘。
3.油溫燒至6成熱,放入梅花肉煎制,一面變色後就翻另外一面繼續煎,大概翻三、四次就煎好了。
小貼士:
梅花肉提供優質蛋白質和必需的脂肪酸,梅花肉中還含有維生素A,維生素A是構成視覺細胞中感受弱光的視紫紅質的組成成分,能促進視力,提高生殖技能,保持面板,骨骼,牙齒和毛髮健康生長。
生煎豬梅花肉是一道好吃的家常菜,這道菜不僅做法簡單,也很好吃,梅花肉營養豐富,平時多吃梅花肉能改善缺鐵性貧血,喜歡的的小夥伴可以在家裡做一做。
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