杏釀酒方法

1、挑選質量好的杏子，洗潔淨而且擦洗潔淨後放在陰涼處晾一下，注意不能放在太陽下面晒！

2、等晒老的杏子，就可以放在容器裡了，然後放入是杏子三倍的白酒，貯存三四個月，必定要在通風陰涼的地方貯存，放置時刻越長酒就越香；

3、酒液成橘黃色的時分，就闡明它現已徹底熟成了，這個時分就會飄出共同香味，所以這瓶杏酒就做好了；

4、杏酒對身體的優點許多，富含豐厚的果糖和蘋果酸，同時酸酸甜甜的清新滋味，非常適合女性朋友飲用。