檸檬最好吃的做法

1、自制檸檬蘇打水配料：檸檬2片、食用小蘇打2克、冰水適量、蜂蜜1勺、米醋/果醋1湯匙。

2、杯子中先放一勺蜂蜜或白糖，如果是一直放冰箱的蜜，是凝固的，先加少量涼白開，讓蜂蜜或糖融化。

3、加入兩片檸檬。

4、取一個乾脆的礦泉水瓶或水壺，只要能蓋緊搖晃就可以。加入小蘇打，一定要是食用小蘇打。

5、快速加入少量米醋或果醋，然後加入適量提前冷藏過的涼白開，蓋上蓋子，搖晃至小蘇打完全融化。整個動作都要快一點。因為量不多，氣泡比較少。

6、將搖勻的蘇打水倒入杯中，就可以喝了。

7、小貼士：小蘇打是弱鹼性，胃酸過多的人可以偶爾喝，但是因為含有鈉離子，所以不能喝多。加一點米醋，是讓小蘇打反應，放出CO2，增加一點風味，不過因為量不多，氣泡很少的。醋可以用白醋，米醋，最好是果醋，不能用陳醋和香醋，這種味重的，不好聞，也不好喝。醋的量也不能太多，不然醋味太重。加蜂蜜或糖是增加甜味的，因為小蘇打是微澀的味道。涼白開提前冰箱冷藏過，飲料弄好後直接就可以喝，涼涼的，帶著檸檬香，淡淡的甜。