板栗帶皮可以煮粥吃嗎

1、板栗用來煮粥是完全可以的，與一般的粥品製作方式是差不多的，選用的食材可以根據自己的口感喜好搭配，不過主要原料就是板栗和稻米了，包括大米、黑米、小米、糯米等。栗子粥是一種很好的調養佳品，尤其對於體虛的人更具有明顯的效果，平時可適量吃些栗子粥。

2、板栗煮粥的方式比較簡單，主要流程就是將米淘好，將生板栗剝殼(內皮可以選擇去或者不去)切兩瓣。將稻米和板栗仁一起放到鍋中再加入適量的清水熬煮，待粘稠後就差不多了，煮的過程中要注意攪拌即可。如果想要吃甜味就可以加入點糖，如果想吃鹹的則可以加入瘦肉之類的。