怎麼做秋瓜鮮蝦烙
- 家常美食
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1、食材:秋瓜一條、蝦肉100g、地瓜粉50-60g、蔥,鹽少許。
2、秋瓜去皮擦絲待用,蝦肉洗乾淨,蔥切成蔥花。
3、秋瓜絲加鹽拌勻加入粉、蝦肉和蔥花拌勻,太乾的話加一點點水。
4、平底鍋加油熱鍋,倒入拌勻的秋瓜絲,煎至兩面金黃上盤。
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1、食材:秋瓜一條、蝦肉100g、地瓜粉50-60g、蔥,鹽少許。
2、秋瓜去皮擦絲待用,蝦肉洗乾淨,蔥切成蔥花。
3、秋瓜絲加鹽拌勻加入粉、蝦肉和蔥花拌勻,太乾的話加一點點水。
4、平底鍋加油熱鍋,倒入拌勻的秋瓜絲,煎至兩面金黃上盤。