小暑羊肉如何吃

1、夏天喝羊肉湯，也是利用伏天，以陽補陽，扶正固本，通過溫陽散去機體的溼邪和寒邪。

2、尤其最近多雨，空氣溼度高達80%以上，一些人會感覺身體不適，心煩意亂、疲倦乏力、頭暈腦脹、精力不濟。這時候，飲食養生就變得很有必要。

3、羊肉湯在滋補湯類中屬溫陽祛寒的上品。加之暑天人體的能量消耗比較多，此時宜以羊肉湯補虛治勞，補益氣血，增加能量。