麵條如何下才好吃

1、取適量的麵條備用，將姜洗乾淨切成沫，將蔥洗乾淨切成蔥花。

2、在鍋中放入適量油，加入切好的姜沫，讓姜炸一會，炸出香味。

3、加入適量水，加入適量麻辣鮮。將水燒至七十度左右，加入備好的麵條，用筷子攪動一下，讓麵條攤開。將麵條煮至九成熟，加入切好的蔥花，加入適量食鹽、醬油、雞精，起鍋即可。