製作炒洋芋的方法 炒洋芋方法
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1、食材:洋芋500g、大蔥適量、小蔥適量、豆油適量、醬油適量、五香粉適量、精鹽適量、味精適量、辣椒粉適量、孜然粉適量。
2、洋芋去皮洗淨,將洋芋切條,炒鍋倒入油,開火。
3、放入切好的大蔥蔥花。
4、出蔥香後,放入洋芋條翻炒。
5、放入醬油,放入五香粉,放入精鹽。
6、土豆成熟後,關火。放入味精,翻拌均勻。
7、撒一小勺辣椒粉,一小勺孜然粉。
8、再撒上切好的小香蔥末。吃的時候上下翻拌均勻即可。
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洋芋
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