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檸檬撒如何吃

檸檬撒如何吃

1、用料:牛肉、小米椒、檸檬、韭菜、鹽、米線、香菜。

2、檸檬撒的做法:牛肉剁細,越細越好。

3、韭菜買細的品種,越細越香,香菜最好是大香菜。

4、將韭菜、小米辣、大香菜切細。

5、鍋中不放油,加入牛肉中火炒熟,熟後加入韭菜一起翻炒兩下出鍋。

6、在碗中放入炒好的韭菜牛肉,加入小米辣末、香菜末、幹辣椒粉、鹽、兩滴味極鮮,擠入兩個檸檬,加白開水。

7、將煮好的細米線過白開水備好,洗上喜歡吃的生菜、大白菜。

8、一定要蘸著吃,不要將米線全部倒入,不然味道就不足啦。

標籤: 檸檬
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