怎麼吃海虹幹
- 家常美食
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1、將海虹在水中灼2分鐘,使用胡椒和鹽醃製海虹。
2、鍋中加入芹菜、紅辣椒、蒜蓉炒香。
3、加入海虹徹底炒透。
4、加入醬汁,加入蔬菜翻炒出鍋即可。
5、海虹的營養價值高還由於它所含的蛋白質有人體需要的纈氨酸、亮氨酸等8種必需氨基酸,其含量大大高於雞蛋以及雞、鴨、魚、蝦和肉類等必需氨基酸的含量。另據研究,海虹脂肪中還含有人體所必需的脂肪酸,其飽和脂肪酸的含量,較豬、牛、羊肉和牛奶等食品為低,不飽和脂肪酸的含量相對較高。被譽為海中雞蛋。
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海虹
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