微波爐烤蝦做法介紹
- 家常美食
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1、食材:蝦200克,鹽適量,香油、橄欖油適量。
2、買來的大蝦先簡單清洗一下,剔除蝦線,剪去蝦鬚和前爪(不剪也可以),稍稍瀝乾水分。
3、將處理好的蝦整齊碼入可微波的盤中,撒上鹽和香油,塗抹均勻醃製片刻,然後放入微波爐,加熱一分半。將蝦翻一面,繼續微波加熱一分半。
4、加熱結束後,將蝦取出微波爐,在室溫下晾一會兒,等待蝦把微波出來的水分吸收回去,這時可簡單裝飾一下,放一點小花或菜葉點綴,這樣就大功告成了!
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微波爐
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