生活全書館幹豆腐卷肉餡蒸的做法
- 家常美食
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1、食材：肉餡200g，幹豆腐100g，鹽10g，雞精20g，薑末20g，生抽50g。
2、肉餡中加入薑末、鹽、雞精，攪拌均勻。
3、幹豆腐切塊，捲起肉餡。
4、放入盤子，入鍋蒸制。
5、蒸熟後，出鍋澆上生抽。
6、美味的豆腐卷肉即可食用。
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1、食材：肉餡200g，幹豆腐100g，鹽10g，雞精20g，薑末20g，生抽50g。
2、肉餡中加入薑末、鹽、雞精，攪拌均勻。
3、幹豆腐切塊，捲起肉餡。
4、放入盤子，入鍋蒸制。
5、蒸熟後，出鍋澆上生抽。
6、美味的豆腐卷肉即可食用。
