怎麼做油炸青椒 油炸青椒的做法
- 家常美食
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1、原料:豬油渣110克、青椒200克。
2、配料:豆豉10克、紫皮蒜1個。
3、青椒切丁(保留青椒籽),蒜切丁。
4、油鍋燒五成熱,把豬油渣倒入小火慢炸,等顏色進一步變深,炸出油渣香後,變大火,放入青椒和蒜煸炒1分鐘。
5、倒入豆豉再炒1分鐘,最後加鹽、味精調味即可。
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1、原料:豬油渣110克、青椒200克。
2、配料:豆豉10克、紫皮蒜1個。
3、青椒切丁(保留青椒籽),蒜切丁。
4、油鍋燒五成熱,把豬油渣倒入小火慢炸,等顏色進一步變深,炸出油渣香後,變大火,放入青椒和蒜煸炒1分鐘。
5、倒入豆豉再炒1分鐘,最後加鹽、味精調味即可。