榛子如何挑選 榛子怎麼挑選
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1、一挑重量:挑榛子的時候先抓一把掂掂分量,如果感覺特別輕,可能空殼比較多或瓤不滿的多,這種榛子不要買。
2、二挑個頭:大顆果實榛子生長週期長,富含更多的營養成分。
3、三挑飽滿:飽滿的榛子果實是自然成熟的,口感細嫩、香味更佳。
4、四挑顏色:果實的仁衣色澤黃白、仁肉白淨。
5、五挑外殼:榛子殼薄、無木質毛絨。
標籤:
榛子
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