丸子需要蒸多長時間熟

1、蒸丸子的時間並不是固定的，和火候大小以及丸子的數量有一定的聯絡。

2、小肉丸基本上蒸5分鐘左右就可以了，若是像獅子頭之類的大丸子，應大火蒸制25-30分鐘，若是牛肉丸，在火力足夠的情況下蒸11分鐘即可。