番茄湯怎麼熬出又濃又酸

番茄湯做法：

1、準備材料：番茄2個、洋蔥半個、土豆1個、火腿片適量、黃油適量、鹽適量。

2、鍋中倒少許油，番茄下鍋，小火翻炒一會。

3、加入土豆。

4、翻炒一會後再加入洋蔥。

5、炒軟後加入切好的火腿和黃油。

6、開小火熬，熬出大量的番茄汁。

7、再加滿水燒開。

8、放入三小勺鹽調味即可。