日式馬鈴薯燉肉的做法

1、材料用量：馬鈴薯胡蘿蔔、豬肉、海苔絲、醬油兩勺、料酒一勺、鹽少許、糖四勺

2、將豬肉切片。

3、放入平底鍋中煎熟。

4、馬鈴薯去皮後切成小丁。

5、胡蘿蔔去皮後切成小丁。

6、鍋中倒入水，將胡蘿蔔丁和海苔絲以及調味料倒入其中，大火煮開。

7、煮開後加入馬鈴薯丁和豬肉片，煮到食材軟爛即可出鍋食用。