馬鈴薯煎餅的做法是什麼？

主料 土豆 100g 青椒 30g 胡蘿蔔 30g 麵粉 50g 輔料 油 適量 鹽 適量 黑胡椒 適量 姜粉 適量 辣椒油 適量 香油 適量 味精 適量 步驟 1.面加水，攪成可以用筷子挑起的麵糰。 2.上面加少許水，放置一邊，餳一個小時左右。 3.將土豆切成細絲。 4.用

超簡單，只要有馬鈴薯就OK，馬鈴薯的吃法真的是非常多，相信也很多人喜歡吃，這個可以做早餐哦。

材料/工具

馬鈴薯(適量)蔥(適量)蒜(適量)麵粉(適量)糖(適量)鹽(適量)醬油(適量)炒鍋、平底鍋

用料 雞蛋 1個 土豆 1個 麵粉 50克 鹽 適量 雞精 適量 辣椒 適量 孜然 適量 電餅鐺版土豆絲煎餅的做法 先將各種調料放在玻璃碗裡，鹽，雞精，孜然，糖，花生碎。看個人口味，想加的都可以加進去 打一個雞蛋，加入麵粉，麵粉的量是調料的3倍，不

方法

準備材料

將馬鈴薯刨成絲

土豆泥不加麵粉能做成煎餅，因為土豆本身是帶有澱粉的也可以讓土豆泥凝聚成餅狀。 土豆泥煎餅做法： 原料：土豆2個紅辣椒2克 水約50ml 調料：鹽1/4茶匙（約1克）生抽2茶匙（10ml）糖1/2茶匙（約3克）醋1茶匙（5ml） 做法： 1）土豆去皮後切成細

用水泡洗一下

材料 雞蛋，煎餅，土豆，洋蔥，青椒，生抽，鹽 做法 1、雞蛋餅攤好。一共三個。我們三人每個人一個。呵呵，一個雞蛋實在太小了，根本弄不圓。 2、接下來要炒一個菜：洋蔥、辣椒、土豆絲。。。。辣椒的筋和籽都去掉，這樣小孩子也可以吃。 3、先

榨乾水，加入蔥蒜，糖，鹽，醬油

家常土豆餅的做法： 原料：土豆300克、水300克、麵粉200克、鹽3克。 做法: 1、 土豆去皮，直接擦成絲到水裡，這樣可防止土豆變色，活麵糊時也不需要再加清水了。 2、 加1茶匙孜然、1茶匙咖哩粉、3克鹽到土豆絲裡入味。 3、 再加入麵粉，拌成均勻

攪拌一下，等它出一下水

土豆茄子餡餅的做法 麵糰：溫水溶酵母靜置十分鐘，加麵粉揉至表面光滑，放溫暖處發酵至2被大。 料：中細辣椒碎、花椒粉、大料粉、肉桂粉、和少量買回來配好的五香粉混合到一起，菜籽油燒製冒煙，熱油匯入混合好的調料裡快速攪拌。 餡：茄子、土

加入適量的麵粉，少量加

品名：土豆糯米煎餅 材料：土豆、玉米、洋蔥、蔥花、麵粉、水、鹽、白胡椒粉或者黑胡椒粉、雞蛋 做法： 1、材料準備好 土豆切成條狀（一定不要切太細 粗一點點更好吃） 洋蔥切碎 蔥處理成蔥花 2、準備一個大碗 裡面放上面粉 倒入準備好的洋蔥 土

攪拌好

放入鍋攤薄，一會就熟了

品名：土豆糯米煎餅 材料：土豆、玉米、洋蔥、蔥花、麵粉、水、鹽、白胡椒粉或者黑胡椒粉、雞蛋 做法： 1、材料準備好 土豆切成條狀（一定不要切太細 粗一點點更好吃） 洋蔥切碎 蔥處理成蔥花 2、準備一個大碗 裡面放上面粉 倒入準備好的洋蔥 土

小竅門

麵粉不需要太多，因為馬鈴薯本來就含很多澱粉。

煎餅的做法 材料 中型土豆2個（約300g），雞蛋1枚，牛奶80ml，香蔥花1湯匙（15g），白砂糖，鹽各1茶匙（5g），糯米粉50g，油1湯匙（15ml） 做法 土豆清洗乾淨，放入蒸鍋中大火隔水蒸至熟透，取出，待涼後剝去皮，用湯匙背壓成土豆泥。 雞蛋在碗

喜歡辣也能加辣。

食材 主料土豆80克胡蘿蔔50克雞蛋1個麵粉3勺輔料油適量鹽適量 步驟 胡蘿蔔土豆絲雞蛋煎餅的做法步驟11.土豆，雞蛋，胡蘿蔔，麵粉，油 鹽 胡蘿蔔土豆絲雞蛋煎餅的做法步驟22.土豆，胡蘿蔔切絲 胡蘿蔔土豆絲雞蛋煎餅的做法步驟33.土豆絲，胡蘿蔔絲

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土豆糯米煎餅怎麼做

品名：土豆糯米煎餅

材料：土豆、玉米、洋蔥、蔥花、麵粉、水、鹽、白胡椒粉或者黑胡椒粉、雞蛋

做法：

1、材料準備好 土豆切成條狀（一定不要切太細 粗一點點更好吃） 洋蔥切碎 蔥處理成蔥花

2、準備一個大碗 裡面放上面粉 倒入準備好的洋蔥 土豆和蔥花 打一個雞蛋 放一勺鹽 一些胡椒粉 加水攪拌均勻 麵粉不需要太多 也不用太粘稠 如圖中狀態即可（如同拌了沙拉醬的樣子）

3、平底鍋中放油 （不要太多 因為是煎餅 不是油炸） 開小火 用勺子挖一些土豆麵糊攤進鍋裡 儘量用勺子抹薄一點

4、慢慢煎 煎至兩面金黃就可以了

小鰲煎餅的做法大全

煎餅的做法

材料

中型土豆2個（約300g），雞蛋1枚，牛奶80ml，香蔥花1湯匙（15g），白砂糖，鹽各1茶匙（5g），糯米粉50g，油1湯匙（15ml）

做法

土豆清洗乾淨，放入蒸鍋中大火隔水蒸至熟透，取出，待涼後剝去皮，用湯匙背壓成土豆泥。

雞蛋在碗中打散後加入牛奶、白砂糖、鹽和糯米粉用筷子沿同一方向攪拌均勻，之後加入壓好的土豆泥，混合均勻揉成一個大的土豆泥團。

將大的土豆泥團分成同等分量的數個小土豆泥團，並揉成團狀。

中火加熱平底鍋中的油至七成熱，將團好的土豆泥團放入鍋中（每一個和另一個之間要間隔出一定的距離），然後用鏟子輕輕壓扁，再向上的一面上撒上一些香蔥花。

煎大約2分鐘，至底部稍硬後翻至有蔥花的一面，繼續煎約2分鐘即可。

土豆絲雞蛋煎餅的做法，胡蘿蔔土豆絲雞蛋煎餅怎麼做

食材

主料土豆80克胡蘿蔔50克雞蛋1個麵粉3勺輔料油適量鹽適量

步驟

胡蘿蔔土豆絲雞蛋煎餅的做法步驟11.土豆，雞蛋，胡蘿蔔，麵粉，油 鹽

胡蘿蔔土豆絲雞蛋煎餅的做法步驟22.土豆，胡蘿蔔切絲

胡蘿蔔土豆絲雞蛋煎餅的做法步驟33.土豆絲，胡蘿蔔絲放點鹽，胡椒粉拌下

胡蘿蔔土豆絲雞蛋煎餅的做法步驟44.打入雞蛋

胡蘿蔔土豆絲雞蛋煎餅的做法步驟55.放麵粉

胡蘿蔔土豆絲雞蛋煎餅的做法步驟66.攪拌均 可以適當的加點水

胡蘿蔔土豆絲雞蛋煎餅的做法步驟77.也可以加點辣椒絲

胡蘿蔔土豆絲雞蛋煎餅的做法步驟88.燒熱油鍋，不需要太多油，把鍋底蕩一次，多餘的可以倒出去。

胡蘿蔔土豆絲雞蛋煎餅的做法步驟99.粉漿倒入熱油鍋煎

胡蘿蔔土豆絲雞蛋煎餅的做法步驟1010.小火的煎，以免焦糊了，煎焦黃翻起煎另一面。

胡蘿蔔土豆絲雞蛋煎餅的做法步驟1111.2面煎黃煎熟即可起鍋了

胡蘿蔔土豆絲雞蛋煎餅的做法步驟1212.煎好的胡蘿蔔土豆絲雞蛋煎餅，可以切小塊的上碟

土豆 海帶 豆皮 雞蛋煎餅的做法

【主料】

海帶30克、豆腐皮20克、麵粉30克、土豆20克。

【輔料】

柿子椒15克、雞蛋1個。

【調料】

食鹽5克、植物油10克。

【海帶豆腐皮土豆蛋餅的做法】

1.海帶洗淨，擠幹水分，切末。

2.豆腐皮切細絲、土豆搗成泥，備用。

3.青椒洗淨，去蒂去籽，切末。

4.雞蛋磕入碗中打散，攪拌均勻。

5.往蛋液中加入海帶末、土豆泥、豆皮絲、青椒末、食鹽和適量麵粉，攪拌成糊狀。

6.平底鍋至火上，放少許植物油燒熱。

7.下入調好的雞蛋糊，用小火兩面煎熟即可。

做捲土豆絲兒餅怎麼做

主料土豆100g青椒30g胡蘿蔔30g麵粉50g輔料油適量鹽適量黑胡椒適量姜粉適量辣椒油適量香油適量味精適量

步驟

土豆絲煎餅卷的做法步驟11.面加水，攪成可以用筷子挑起的麵糰。

土豆絲煎餅卷的做法步驟22.上面加少許水，放置一邊，餳一個小時左右。

土豆絲煎餅卷的做法步驟33.將土豆切成細絲。

土豆絲煎餅卷的做法步驟44.用水將土豆絲洗兩遍，再泡一下。

土豆絲煎餅卷的做法步驟55.青椒、胡蘿蔔也切成絲。

土豆絲煎餅卷的做法步驟66.將土豆絲、胡蘿蔔絲先入沸水焯，差不多快熟時再放入青椒絲焯一下。

土豆絲煎餅卷的做法步驟77.撈出過涼水，瀝乾水分。

土豆絲煎餅卷的做法步驟88.青椒土豆絲中放入鹽、黑胡椒、姜粉、味精、香油、辣椒油拌勻即可。

土豆絲煎餅卷的做法步驟99.面醒好後，將上面的水倒掉。

土豆絲煎餅卷的做法步驟1010.底不粘鍋溫熱，不放油，用手拿起一塊麵團，在上面轉圈擦，擦出薄薄的一層面糊。

土豆絲煎餅卷的做法步驟1111.等麵糊邊緣翹起時即可拿出。

土豆絲煎餅卷的做法步驟1212.在餅皮的一邊放上土豆絲。

土豆絲煎餅卷的做法步驟1313.兩邊封口，捲起成筒。

土豆絲煎餅卷的做法步驟1414.平底鍋刷油，放入餅筒煎至上色即可。