怎樣做烤奶塊

1、食材：牛奶250毫升、玉米澱粉20克、黃油20克、雞蛋1個、白糖適量、奶粉50克。

2、牛奶中加入澱粉，黃油，白糖和奶粉，充分攪拌均勻。

3、把液體倒入鍋中，小火慢熬，不停的用筷子攪拌，直到粘稠。

4、倒入模具中放涼，放冰箱冷凍1個小時。

5、凝固定型後，切成長條，放入烤盤。

6、表面均勻的刷一層雞蛋液。

7、烤箱上下火180度，烤15分鐘，表面微黃即可。